Piętnaście lat temu Joanna i Kamil Spiechowiczowie, wówczas młode małżeństwo, postanowili pójść własną drogą. Ich wspólna pasja do kawy stała się początkiem historii, która trwa do dziś. Tak powstała Harmonia – miejsce, w którym od samego początku kawa była najważniejsza.

Pierwszy sklepik na bazarku w Łomiankach

Wszystko zaczęło się w 2010 roku na łomiankowskim bazarku przy ul. Fabrycznej. Wtedy, w niewielkim kontenerze, Joanna i Kamil otworzyli swój pierwszy sklepik z kawą, herbatą i akcesoriami do ich parzenia. Choć przestrzeń była mała, pasja i energia były ogromne. Coraz więcej mieszkańców zaglądało tam, zwłaszcza podczas zakupów, na kawę i pogawędki.

Już wtedy czuć było, że na kontenerze się nie skończy, i jako ŁOMIANKI.INFO mieliśmy przyjemność wspierać nową, lokalną inicjatywę w ramach współpracy redakcyjnej i reklamowej.

Otwarcie kawiarni przy ul. Warszawskiej

Szybko okazało się, że klienci chcą czegoś więcej – miejsca, gdzie mogą zatrzymać się na chwilę i napić się kawy w dobrym towarzystwie. Tak w 2012 roku przy ul. Warszawskiej powstała kawiarnia Harmonia. Lokal niemal od razu zyskał renomę w Łomiankach dzięki wysokiej jakości serwowanej kawy oraz przyjaznej, ciepłej atmosferze, jaka tam panowała. Po kilku latach kawiarnia została powiększona, aby mogła wygodnie przyjmować rosnącą liczbę gości.

Rozwój marki Harmonia Coffee Roasters

Równocześnie Joanna i Kamil rozpoczęli własną przygodę z paleniem kawy w małym piecu. Z czasem ta pasja przerodziła się w coś większego – powstała własna marka Harmonia Coffee Roasters, która dziś jest rozpoznawalna i ceniona przez miłośników kawy. Dzięki temu mogą też samodzielnie dobierać ziarna i wypalać je tak, by smak i aromat idealnie oddawały ich filozofię.

15-lecie Harmonii – uroczystość w kawiarni

27 września 2025 roku Harmonia świętowała swoje 15-lecie. Tego dnia o godzinie 15:15 w kawiarni na ul. Warszawskiej spotkali się przyjaciele, stali bywalcy i mieszkańcy Łomianek. Był koncert zespołu WHOSEband, którego wokalistka na co dzień pracuje w Harmonii, słodko-kawowy poczęstunek i mnóstwo wspomnień z ostatnich piętnastu lat. Atmosfera była dokładnie taka, jaka zawsze towarzyszy Harmonii – ciepła, rodzinna i pełna pasji.

– 15 lat temu, ja i Kamil postanowiliśmy, że stworzymy coś fajnego związanego z kawą. Zaczęliśmy na bazarku w Łomiankach. Wielu z Was wciąż nas z tamtych czasów pamięta. Tak, tak – to było 15 lat temu – wspominała podczas uroczystości Joanna
– Niezmiennie jest nam miło, że przez te wszystkie lata przychodzicie do nas, często codziennie lub nawet kilka razy dziennie. Bardzo, bardzo Wam za to dziękujemy. Gdyby nie Wy, nie bawilibyśmy się tutaj dziś! – zwróciła się do zgromadzonych Joanna, podkreślając też wielką rolę, jaką odegrała zgrana załoga, pracownicy i współpracownicy.

Joannie, Kamilowi, całemu zespołowi oraz wszystkim mieszkańcom Łomianek życzymy, aby kolejne wspólne lata były równie pełne aromatu, energii i dobrych spotkań przy kawie. Wspierajmy lokalne inicjatywy!

mm./red.