

Najdroższe kawy świata
Kopi Luwak – jest to kawa uprawiana w Indonezji. Jest wyjątkowa ze względu na sposób jej przetwarzania.W przeciwieństwie do innych kaw, których owoce tradycyjnie zrywa się ręcznie lub mechanicznie,Kopi Luwak „zbierają”” ssaki zwane Cywetami. Wybierają tylko najlepsze, dojrzałe, zdroweowoce, trawią ich miąższ i wydalają ziarna, które następnie wygrzebywane są z suchych odchodówi oczyszczane. Ziarno przechodząc przez przewód pokarmowy ssaka jest nadtrawione i lekko sfermentowaneprzez bakterie produkujące kwas mlekowy. Dzięki temu, kawa traci częściowo swoją goryczkęi nabiera nowego, bogatego i aksamitnego smaku. Jej roczna produkcja sięga około 500 kg, a za kilogrammusimy zapłacić blisko tysiąc dolarów. Warto spróbować!!!
Jamaika Blue Mountain – jest kawą uprawianą w gospodarstwach na terenie Błękitnych Gór na Jamajce.Rozwija się w żyznej, wulkanicznej glebie, regularnie nawadnianej deszczem, w klimacie chłodnymi mglistym. Wszystkie te czynniki pomagają w rozwijaniu kawy o wyjątkowej słodyczy i aromacie,bogatym smaku i z łagodną kwasowością. Podkreślając niezwykle małą produkcję i ekskluzywność,Jamaika Blue Mountain jest jedyną kawą na świecie, pakowaną w drewniane beczki, a nie w worki.Większość tej kawy eksportuje się do Japonii, której mieszkańcy rozsmakowali się w tej
Joanna Kostkowska
MIESIĘCZNIK LOMIANKI.INFO – 1/2011
„
KOMENTARZE UŻYTKOWNIKÓW LOMIANKI.INFO
Komentarze zamieszczane na portalu są opinią użytkowników.


Ośrodek Pomocy Społecznej organizuje akcję „Ukryte Piękno”
"Znamy Kobiety i nastolatki, które nigdy lub prawie nigdy nie mogły zaznać piękna, pozwolić sobie na zakup kosmetyków...

Dołącz do spotkania z GAZ-SYSTEM i poznaj szczegóły budowy Gazociągu Warszawskiego
GAZ-SYSTEM zaprasza mieszkańców gminy Łomianki na spotkanie dotyczące budowy Gazociągu Warszawskiego. Nowy gazociąg o...

Sezon w łomiankowskim parku linowym otwarty
1 czerwca w Dzień Dziecka, ponownie został otwarty Park Linowy przy ulicy Łyżwiarskiej w Dąbrowie Leśnej. Jak...

Wiosenny festiwal food trucków w Łomiankach – KONKURS
Przed mieszkańcami Łomianek najsmaczniejszy event tej wiosny - 8 czerwca startuje tu wiosenny zlot food trucków....

Harmonogram odbioru odpadów w czerwcu
Zapraszamy do zapoznania się z czerwcowym harmogramem odbioru odpadów z terenu Gminy Łomianki. Terminy odbioru odpadów...

Zobacz jak może wyglądać szkoła w Łomiankach Dolnych
Urząd Miejski zaprezentował założenia przedsięwzięcia "Budowa Zespołu Szkół w Łomiankach Dolnych". Podczas posiedzenia...

Startuje Łomiankowski Mechanizm Partycypacyjny na 2024 rok
Od poniedziałku, 22 maja, rusza proces Łomiankowskiego Mechanizmu Partycypacyjnego na 2024 rok. Do wykorzystania jest...

Komisja wybrała projekt łomiankowskiej Plastusiowej Ławeczki
Komisja konkursowa wybrała projekt Plastusiowej Ławeczki, która stanie przy skrzyżowaniu ulic Szpitalnej i...

Łomiankowska Karta Mieszkańca – nie dla wszystkich
Radni przyjęli zaproponowany przez Urząd Miejski projekt uchwały w sprawie wprowadzenia programu Łomiankowska Karta...
0 komentarzy