Najdroższe kawy świata
Kopi Luwak – jest to kawa uprawiana w Indonezji. Jest wyjątkowa ze względu na sposób jej przetwarzania.W przeciwieństwie do innych kaw, których owoce tradycyjnie zrywa się ręcznie lub mechanicznie,Kopi Luwak „zbierają”” ssaki zwane Cywetami. Wybierają tylko najlepsze, dojrzałe, zdroweowoce, trawią ich miąższ i wydalają ziarna, które następnie wygrzebywane są z suchych odchodówi oczyszczane. Ziarno przechodząc przez przewód pokarmowy ssaka jest nadtrawione i lekko sfermentowaneprzez bakterie produkujące kwas mlekowy. Dzięki temu, kawa traci częściowo swoją goryczkęi nabiera nowego, bogatego i aksamitnego smaku. Jej roczna produkcja sięga około 500 kg, a za kilogrammusimy zapłacić blisko tysiąc dolarów. Warto spróbować!!!
Jamaika Blue Mountain – jest kawą uprawianą w gospodarstwach na terenie Błękitnych Gór na Jamajce.Rozwija się w żyznej, wulkanicznej glebie, regularnie nawadnianej deszczem, w klimacie chłodnymi mglistym. Wszystkie te czynniki pomagają w rozwijaniu kawy o wyjątkowej słodyczy i aromacie,bogatym smaku i z łagodną kwasowością. Podkreślając niezwykle małą produkcję i ekskluzywność,Jamaika Blue Mountain jest jedyną kawą na świecie, pakowaną w drewniane beczki, a nie w worki.Większość tej kawy eksportuje się do Japonii, której mieszkańcy rozsmakowali się w tej
Joanna Kostkowska
MIESIĘCZNIK LOMIANKI.INFO – 1/2011
„
KOMENTARZE UŻYTKOWNIKÓW LOMIANKI.INFO
Komentarze zamieszczane na portalu są opinią użytkowników.
Siostry Niepokalanki są w Burakowie od 85 lat!
W sobotę 24 maja 2025 r. Siostry Niepokalanki świętowały 85-lecie przybycia do Burakowa. W 1940 roku Józef Przyłuski...
Food trucki przejmują Łomianki! Dwudniowy Piknik Smaków przy ICDS. KONKURS
Szykuje się prawdziwa uczta! Już w najbliższy weekend przy Integracyjnym Centrum Dydaktyczno Sportowym w Łomiankach...
Rejonowi Straży Miejskiej w Łomiankach – sprawdź kto dba o porządek na Twojej ulicy?
Funkcjonariusze rejonowi Straży Miejskiej w Łomiankach realizują zadania związane z utrzymaniem porządku publicznego...
Janina Pełczyńska – jedna z pierwszych nauczycielek w powojennych Łomiankach
Zmarła Janina Pełczyńska – nauczycielka, społeczniczka. Przeżyła wojnę, przesiedlenie, samotne macierzyństwo i...
Szkoła w Dziekanowie Polskim istnieje od 120 lat. Obejrzyj uroczystość
W Szkole Podstawowej w Dziekanowie Polskim odbyła się uroczystość z okazji 120. rocznicy istnienia szkoły, 70....
Sukces Szkoły Podstawowej nr 3 na XXVII Mazowieckich Igrzyskach Młodzieży Szkolnej
Uczniowie Szkoły Podstawowej nr 3 z Oddziałami Dwujęzycznymi i Sportowymi im. Janusza Kusocińskiego w Łomiankach...
Dzień Otwarty OSP Łomianki. Strażackie atrakcje i edukacja w jednym
Dzień Otwarty OSP w Łomiankach to stały punkt corocznych atrakcji przygotowanych dla mieszkańców przygotowany przez...
Tworzysz, jesteś artystą? Weź udział w 11 edycji Otwartych Ogrodów Artystów Dąbrowy
Chcesz zaprezentować swoją twórczość w wyjątkowej przestrzeni? Dołącz do 11. edycji Otwartych Ogrodów Artystów w...
WYBORY 2025: Większość mieszkańców Łomianek wybrała Trzaskowskiego. Prezydentem RP – Nawrocki
Dziś odbyła się II tura wyborów Prezydenta RP, w której - w efekcie wyników I tury - wybieraliśmy między Rafałem...
0 komentarzy