www.LOMIANKI.INFO – LOMIANKOWSKI INFORMATOR SPOŁECZNO-KULTURALNY

www.LOMIANKI.INFO
ŁOMIANKOWSKI INFORMATOR SPOŁECZNO-BIZNESOWY

Zamyka się najstarsza w Łomiankach cukiernia „Pod Kasztanem”. Dziś ostatnia szansa na kupno ciast

Cukiernia „Pod Kasztanem”, działająca w Łomiankach od lat 60. XX wieku, kończy działalność. To ostatni dzień, by spróbować  wypieków z rodzinnej firmy Państwa Bębenek.

– Wszystko zaczęło się od mojego dziadka – Mieczysława, który w latach 60. w małej wówczas miejscowości Łomianki otworzył cukierenkę przy ulicy Warszawskiej. Później w tym samym lokalu cukiernię prowadził pan Ptaszek, a obecnie mieści się tam apteka. Mój tata – Sylwester uczył się tam fachu cukierniczego od swojego ojca, i tam też poznał moją mamę, zakochali się…, i po kilku latach ruszyli z własną działalnością. Na posesji, gdzie wybudowali dom i zakład, przy ulicy rósł stary kasztan, potężne i piękne drzewo, i od niego w późniejszym okresie zrodziła się obecna nazwa „Pod Kasztanem”. – mówiła w wywiadzie dla ŁOMIANKI.INFO, Agnieszką Bębenek-Słowik, współwłaścicielka najstarszej działającej łomiankowskiej cukierni – Cukierni „Pod Kasztanem”, którą wówczas – w 2012 roku – prowadziła razem z mamą Genowefą i bratem Arturem.

5 stycznia 2025 roku to ostatni dzień działalności cukierni „Pod Kasztanem”. Mieszcząca się przy ul. Warszawskiej 156, nieopodal skrzyżowania z ul. Wiślaną, będzie dziś otwarta do godziny 17:00.

– Główną przyczyną zakończenia działalności jest fakt, że w pewnym sensie kończy się formuła naszej firmy, jako firmy typowo rodzinnej. Rynek też nie sprzyja – koszty rosną, a spożycie słodyczy maleje. Musieliśmy podjąć tę trudną decyzję. Niemniej jednak bardzo ciepło będziemy wspominać naszych klientów i mamy nadzieję, że również nas zapamiętają z sympatią. Bardzo dziękujemy wszystkim, za te ponad 50 lat – mówi Agnieszka Bębenek-Słowik.

mm./red.

 

KOMENTARZE UŻYTKOWNIKÓW LOMIANKI.INFO

Komentarze zamieszczane na portalu są opinią użytkowników.

11 komentarzy

  1. jeser

    Koszty zjadły kolejną rodzimą Łomiankowską działalność gospodarczą.

    27
    1
    Odpowiedz
  2. Katarzyna Z.

    Agnieszko powodzenia i wszystkiego dobrego. Dziękuję za niedzielne ciacha w imieniu swoim, rodziny i moich rodziców.

    17
    0
    Odpowiedz
    • Ania

      Najpyszniejsze pączusie… wielka szkoda

      10
      0
  3. Krzysztof mar

    Chętnie kupowałem tam ciasta i ciasteczka. To smutne , że przedsiębiorstwo z taką tradycją kończy działalność 🙁 .

    11
    0
    Odpowiedz
    • Rózia

      I gdzie ja teraz będę kupowała mini eklerki dla Adasia 😞

      6
      0
  4. EM

    Wielka szkoda pyszne ciacha, historia. Życzę powodzenia!😍

    8
    0
    Odpowiedz
  5. Edyta z Chopina

    Pamiętam jak wprowadziłam się do Łomianek i w gazecie Info Łomianki przeczytałam wywiad z Panią Agnieszką. Od tamtej pory regularnie kupowałam mini pączki „Pod Kasztanem”, bo uważam, że warto wspierać takie właśnie lokalne firmy.
    Jak dowiedziałam, że to koniec, to tak jakby się skończył pewien etap mojego mieszkania w Łomiankach.

    Wielka szkoda, ale też rozumiem jak to jest prowadzić własną firmę. Nie jest to łatwe, dlatego wspierajmy lokalne firmy, wspierajmy rzemieślników, piekarnie, małe sklepiki, usługi, wpierajmy też Info Łomianki, bo to przecież też nasza mała łomiankowska firma, której właściciel, tak jak każdy inny mały przedsiębiorca musi zarobić, niestety w pierwszej kolejności, na podatki i składki zus.

    Ogromny szacunek dla wszystkich łomiankowskich przedsiębiorców, którzy mimo rosnących kosztów, mimo ciągłego podnoszenia obciążeń starają się trwać i świadczyć usługi dla nas, dla mieszkańców naszego miasta, dla Łomianek.

    Przepraszam za moralizatorski ton, ale trzeba przypominać, że na takim wspieraniu polega lokalny patriotyzm.

    31
    0
    Odpowiedz
    • Urszula

      Wszystko to co napisałaś to prawda. Niestety część osób tego nigdy nie zrozumie, zwłaszcza urzędnicy, którzy często robią małym firmom pod górę, a przecież pracują za pieniądze odprowadzone w formie podatków przez mieszkańców i właśnie małych przedsiębiorców.
      Niestety niepotrzebne etaty, jakieś dziwne stanowiska, „szkolenia” imprezki, przywileje z publicznych pieniędzy takie jak trzynastki nawet w naszym urzędzie pokazują, że są oderwani od rzeczywistości.

      10
      1
  6. AnetaGP

    Wielka szkoda. Wiele wspomnień mam z Waszą cukiernią. Będę tęsknić.
    Kolejna otwierana przez miasto Ł Biedronka, Lidl, Netto czy inny SUPERmarket nie sprzyja lokalnym przedsiębiorcom 🙁

    11
    0
    Odpowiedz
  7. Halina i Witek z Dąbrowy

    Bardzo nas zasmuciła wiadomość o zamknięciu naszej ulubionej cukierni. Od wielu lat korzystaliśmy z Państwa pysznych wyrobów. Niestety już po raz ostatni kupiliśmy w grudniu naszą ulubioną krajankę piernikową, która ozdabiała co roku nasz Bożonarodzeniowy stół. Będziemy też tęsknić za przemiłą obsługą.
    Życzymy Państwu wszelkiej pomyślności w Nowym Roku i odpoczynku po ciężkiej wieloletniej pracy.

    10
    0
    Odpowiedz
  8. Kos

    To jest nie możliwe – właśnie szukałem informacji o której zamykacie w sobotę a tu taką informację znalazłem 🙁 gdzie ja będę kupować ciasto korzenne do niedzielnej kawki 🙁
    Czy jest jakaś szansa na powrót działalności ? Czy mogą cos zrobić władze lokalne ?

    1
    0
    Odpowiedz

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *